בעל ניסיון של מעל 25 שנה בתחום הביטחון, הבטיחות וניהול אירועים ותערוכות בארץ ובעולם.
בוגר יחידת אבטחת אישים הממלכתית בשב"כ בה שירת בתפקידים שונים ביניהם אחריות על משימת ראש הממשלה ונשיא מדינת ישראל, אחריות לטיפול משלחות, תערוכות ואירועים בארץ ובעולם.
עופר ביצע מספר מגוון של תפקידים בחו"ל ביניהם קצין הביטחון הראשי בנציגויות ישראל ברוסיה, ספרד ואנגליה.
במהלך שירותו, עופר תפקד כראש המטה המבצעי של יחידת האבטחה במשרד החוץ בה היה אחראי על עבודת המטה, הטמעת הרגולציה והדרכות בארץ ובעולם.
לעופר BA במנהל עסקים עם התמחות במשאבי אנוש מהמרכז האקדמי רופין.
דיפלומה בניהול ובטיחות המונים באירועים מ University Napier Edinburgh ו National Arena Association ו-תואר שני בבטיחות המונים וניתוח סיכונים מאוניברסיטת מנצ'סטר מטרופוליטן.